營養強化劑

維生素C 低聚果糖 牛磺酸 維生素E 維生素B1 煙酸 肌醇

增稠劑

卡拉膠 瓜爾膠 海藻酸鈉 聚丙烯酸鈉 槐豆膠 阿拉伯膠 麥芽糊精

食用色素

辣椒紅 番茄紅素 梔子黃 焦糖色 紅曲紅 檸檬黃 日落黃

膠姆糖基礎劑

抗氧劑

茶多酚 抗壞血酸棕櫚酸酯 抗壞血酸（鈉、鈣） 異抗壞血酸（鈉、鈣） 丁基羥基茴香醚 硫代二丙酸二月桂酯 特丁基對苯二酚 茶多酚

酶制劑

果膠酶 纖維素酶 木聚糖酶 菠蘿蛋白酶 胃蛋白酶 β-葡聚糖酶 木瓜蛋白酶

增味劑

穩定劑和凝固劑

甜味劑

木糖醇 三氯蔗糖 乳糖 糖精鈉 甜蜜素 低聚果糖 麥芽糖醇

香精、香料

乙基麥芽酚 薄荷腦 香蘭素 薄荷油 桉葉油 生姜提取物 大蒜油

防腐劑

苯甲酸及其鈉鹽 丙酸及其鈉鹽、鈣鹽 納他霉素 乳酸鏈球菌素 雙乙酸鈉 單辛酸甘油酯 脫氫乙酸（鈉）

增白/漂白劑

焦亞硫酸鈉 亞硫酸氫鈉 焦亞硫酸鉀 亞硫酸鈉 其他增白劑

被膜劑

普魯蘭多糖 蜂蠟 白油 巴西棕櫚蠟 聚乙二醇 其他被膜劑

面粉處理劑

碳酸鈣 L-半胱氨酸鹽 偶氮甲酰胺 過氧化鈣 碳酸鎂 其他面粉處理劑

酸度調節劑

檸檬酸 蘋果酸 富馬酸 乳酸 乳酸鈣 檸檬酸鉀 碳酸鉀

乳化劑

蔗糖脂肪酸酯 單硬脂酸甘油酯 三聚甘油單硬脂酸酯 單甘脂 磷脂 丙二醇脂肪酸酯 蔗糖酯

水分保持劑

三聚磷酸鈉 六偏磷酸鈉 焦磷酸鈉 磷酸氫二鈉 磷酸二氫鈉 磷酸二氫鉀 乳酸鈉

膨松劑

磷酸氫鈣 酒石酸氫鉀 碳酸氫鈉 磷酸氫二銨 復合膨松劑 其他膨松劑

消泡劑

豆制品消泡劑 硅油 其他消泡劑

保鮮劑

抗結劑

其他